Jetzt ist wieder Brauerei-Wanderzeit
- mit FrankenCountry -
individuell oder geführt. Wir haben 10 absolut "staubfreie" Brauerei-Wanderungen im Programm!
Holt euch jetzt euer individuelles Angebot.
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FrankenCountry begrüßt Sie herzlichst im "Kulmbacher Mönchshof", dem Schaufenster des Lebensmittelstandorts Kulmbach! Die alte "Mönchshof-Brauerei" ist die Heimat für das Bayerische Brauereimuseum und seit 2008 auch für das Bayerische Bäckereimuseum.
Das FrankenCountry-Team freut sich auf Ihr Interesse und führt zum größten Teil, die Gruppen selbst, kurzweilig und humorvoll durch das Brauereimuseum. Erfahren und erschmecken" Sie so einiges über die herausragende Bedeutung des "flüssigen Goldes" in Bayern, Franken und insbesondere in Oberfranken und über das Bierbrauen vor ca. 100 Jahren mit Multivision über das Bierbrauen heute!
Biergeschichte und Geschichten aus der Brauerei sowie eine hochinteressante Abteilung über Biermarketing - auch hier erleben sie "wahnsinnige" Unterschiede im Wandel der Zeit!
Auf der Museums-Zielgeraden, vor der "gläsernen Brauerei", mit dem eigens eingebrauten Museumsbier, wird noch der Gerstensaft-Kennertest abgelegt. Eine stattliche Urkunde winkt bei bestandener "Prüfung", die dann als Trophäe so manchen Partyraum oder Arbeitsplatz ziert!
Nun gibt es ein frisch gezapftes Probierbier, in unmittelbarer Umgebung der gläsernen Brauerei, wo sie hautnah miterleben, wie aus Hopfen und Malz, Wasser und Hefe dieses einzigartige Museumsbier entsteht. Auch der Blick über die Schultern des Braumeister ist erlaubt und dieser gibt auch gerne Auskunft zum Thema Bier und seine Arbeit.
Bier macht nicht dick - aber Appetit, deshalb bieten wir in Kulmbach, sofort den nächsten Museumsrundgang an! Hier finden Sie Kultur und Genuss unter einem Dach - somit sollten Sie nicht versäumen, das neue Bayerische Bäckereimuseum zu besichtigen.
Sie starten den Rundgang bei einem alten Backhäuschen aus dem 17.Jahrhundert. Es wirkt, als würde die Hexe von Hänsel und Gretel jeden Augenblick um die Ecke kommen - naja, eventuell kommt bei uns in Franken, mal die "weiße Frau" vorbei....
Weiter über eine kurze landwirtschaftliche Abhandlung "vom Halm zum Korn" wird dann der Blick frei auf eine dreistöckige Mühle. Backhäuschen und Mühle stammen aus dem Landkreis Kulmbach. Es folgen die Themen "Backstube", "vom Mehl zu den Backwaren" und ein typischer "Tante Emma-Bäckerladen" uvm.. Natürlich gibt es über die Brotback-Geschichte aus alles Welt so manches unerwartes zu bestaunen. Auch hier erhalten Sie nach ihrem Erlebnisrundgang einen Happen Brot aus dem Steinbackofen. Sozusagen als kleine praktische Übung nach all der theoretischen Backkultur.
Somit kann bestätigt werden, dass in den Museen im Kulmbacher Mönchshof noch niemand verdurstet oder verhungert ist!
Noch immer befinden Sie sich auf dem "Event-Gelände" der alten Kulmbacher Mönchshof, wo seit mehr als 600 Jahren Gastlichkeit und Brautration zu Hause sind. Eine kulinarische Einkehr in den von Mönchen errichteten historischen Räumen, des alten Bräuhauses ist eine ernst zunehmende Empfehlung ihres FrankenCountry-Teams! Im berühmten Klosterkeller oder in der "Schwemme" werden Ihnen typisch fränkische, vor allem herzhafte Gerichte serviert. Ob Kulmbacher Bierbraten, knusprige Schäufele mit Klößen oder der "FrankenCountry-Fastenhax'n" (die scheinheiligste Art Fleisch zu verstecken nach Art der alten Kapuziner), hier gehen alle Genuss-Herzen auf! Dazu natürlich immer eine Halbe aus der Kulmbacher Biervielfalt!
In den Sommermonaten bietet sich natürlich der herrlich angelegte Biergarten mit der Glasdachkuppel, zum Verweilen an und mit etwas Glück wird Ihr Aufenthalt auch noch musikalisch mit Livemusik und Mitmachstimmung untermalt. Wir freuen uns auf Ihre Buchung in Verbindung mit einem Kultur-Genuss-Aufenthalt im Kulmbacher Mönchshof.
Selbstverständlich organisieren wir ihnen individuelle Aufenthalte und Incentives, rund um das Museums- und Genusszentrum Kulmbach. (bis 2000 Personen)
Ihr FrankenCountry-Team
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